Stracciatella

Caractéristiques :

La stracciatella est un fromage à pâte filée fabriqué à base de lait de vache ou de bufflonne. C’est un fromage frais, de couleur blanche.
Fabriquée avec de la crème fraîche entière et des filaments de fromage. C’est la partie crémeuse de la burrata, que l’on isole dans une barquette

Formats de commercialisation courants :

Barquette de 250 Gr

Points forts :

Délicieux à consommer sur une tartine, sur une pizza ou dans les pâtes.

Catégories : ,

Description

Distribution :

Nous effectuons le sourcing de la Stracciatella dans ses différents formats de commercialisation auprès de fournisseurs et industriels Italiens certifiés IFS (International Featured Standard) et/ou BRC (British Retail Consortium).
Nous proposons ce service d’intermédiation à destination de nos clients situés en France métropolitaine qui souhaitent s’approvisionner via un schéma logistique d’importation directe.

Nous organisons la distribution de ce produit auprès :
– des professionnels de la restauration commerciale, grossistes distributeurs de
– la RHF (Restauration Hors Foyer) ou RHD (Restauration Hors Domicile).
– de la restauration collective,
– de la GMS (Grande et Moyenne Surface),
– de l’industrie agroalimentaire.

Informations complémentaires

Métier

Food Service, Libre service

Type de produit

Produits laitiers