Jambon Cuit à la Truffe d’Eté 2% Haute Qualité

Caractéristiques :

Le jambon cuit à la truffe d’été (2%) bénéficie du savoir-faire italien et répond à la norme « alta qualità ». C’est un jambon 4 noix (l’intégralité des muscles de la cuisse de porc sont donc conservés) qui est produit sans gluten, dérivés de lait, polyphosphates, protéines de soja, amidons, glutamate monosodique. Il cuit lentement à la vapeur pendant 26 heures.

Formats de commercialisation courants :

Jambon Cuit à la Truffe 2% Haute Qualité Entier 9 Kg
Jambon Cuit à la Truffe 2% Haute Qualité Demi 4,5 Kg
Jambon Cuit à la Truffe 2% Haute Qualité Tranché en barquette

Points forts :

Son goût unique et très équilibré.
Produit incontournable pour la sélection des produits de fin d’année pour le secteur de la restauration commerciale, de la boucherie charcuterie traiteur et de la GMS.
Sa date limite de consommation de 180 jours.

 

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Description

Autres produits disponibles :

Jambon Cuit à la Truffe d’Eté 2% Entier Haute Qualité en barre à trancher pour l’industrie.

Distribution :

Nous effectuons le sourcing du Jambon Cuit à la Truffe d’Eté 2% Haute Qualité dans ses différents formats de commercialisation auprès de fournisseurs et industriels Italiens certifiés IFS (International Featured Standard) et/ou BRC (British Retail Consortium).
Nous proposons ce service d’intermédiation à destination de nos clients situés en France métropolitaine et dans les DROM-COM qui souhaitent s’approvisionner via un schéma logistique d’importation directe.

Nous organisons la distribution de ce produit auprès :
– des professionnels de la restauration commerciale, grossistes distributeurs de
– la RHF (Restauration Hors Foyer) ou RHD (Restauration Hors Domicile).
– de la restauration collective,
– de la GMS (Grande et Moyenne Surface),
– de l’industrie agroalimentaire.

Informations complémentaires

Métier

Food Service, Industrie

Type de produit

Charcuterie salaisons, Produits à la truffe