Immeuble Aéropôle, 5 avenue Albert Durand, Bât. 1 Et. 3, 31700 Blagnac - France

Lun - Ven 7.45 - 12.45 | 13.45 - 17.00

05 34 36 63 37

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Coppa de Parme IGP

Caractéristiques :

La Coppa de Parme IGP est une spécialité italienne produite à base d’échine de porc qui trouve son origine dans le nord de l’Italie. Elle existe avec ou sans l’appellation géographique. La coppa peut être affinée sur une durée variable de 2-3 mois à plus de 6 mois.

Formats de commercialisation courants :

Coppa de Parme IGP Entière 1,8 Kg
Coppa de Parme IGP Demi 0,600 Kg
Coppa Tranchée 80 Gr
Coppa Tranchée 110 Gr
Coppa Tranchée 500 Gr

Points forts :

Gout fort et typique.
La coppa entière, demi ou tranchée en 500 Gr conviendra aux professionnels de la restauration commerciale.
La coppa à trancher de par son format est destinée à l’industrie.

Catégories : Charcuterie italienne, Italie

Description
Informations complémentaires

Description

Autres produits disponibles :

Coppa de Parme IGP Triple à Trancher de 4,5 Kg pour l’industrie.

Distribution :

Nous effectuons le sourcing de la Coppa dans ses différents formats de commercialisation auprès de fournisseurs et industriels Italiens certifiés IFS (International Featured Standard) et/ou BRC (British Retail Consortium).
Nous proposons ce service d’intermédiation à destination de nos clients situés en France métropolitaine et dans les DROM-COM qui souhaitent s’approvisionner via un schéma logistique d’importation directe.

Nous organisons la distribution de ce produit auprès :
– des professionnels de la restauration commerciale, grossistes distributeurs de
– la RHF (Restauration Hors Foyer) ou RHD (Restauration Hors Domicile).
– de la restauration collective,
– de la GMS (Grande et Moyenne Surface),
– de l’industrie agroalimentaire.